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#舌尖上的端午#土豆咖喱虾(3/14)
原料准备
土豆削皮
土豆切滚刀块
切好的土豆用清水清洗掉表面淀粉
洋葱切块
虾去胡须、沙袋、虾线备用
土豆翻炒至七成熟
放入洋葱翻炒
洋葱炒断生后放入虾
加一碗清水煮沸
煮至食材熟透
加入咖喱块搅拌均匀
淋上椰浆
炖煮入味即可