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秘制油泼辣子(2/3)
第一步，将香菜，洋葱，小葱清洗干净，锅中加入适量的油。凉油下全部食材。
第二步，小火把食材炸干，捞出，将油晾至7成热到入准备好的辣椒面。（准备好的辣椒面先拌入凉油以防辣椒面糊）
最后一步，做好的辣椒面滴几滴白醋。