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啫啫鸡煲(2/5)
鸡肉剁块,放酱油,盐,生粉腌5一10分钟
锅里放入姜,葱白,葱头炒香
放入鸡肉炒,一勺白糖爆炒3-5分钟, 然后淋入黄酒加盖再啫2分钟
最后再加点葱段,香菜再啫1分钟
色泽金亮,美味可口