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水晶粽 | Q弹软糯,一学就会(4/7)
1、称量准备好所有食材备用。水果切丁。
2、把西米、砂糖、玉米油、热水,混合搅拌均匀备用。(西米不要清洗。)
3、用两片粽叶包裹,一层西米,一层水果,再铺一层西米。
4、将装好的粽子顺着棱角裹紧,用棉线绑紧。
5、冷水下锅,大火煮开后转中火煮1小时即可。
6、喜欢甜一点可以煮熟后拿出来自己蘸点白糖。
7、软软糯糯超可爱~