奶茶必备自制红糖珍珠丸子(
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准备好简单食材(黑糖、白糖都可以)
红糖加清水煮开
快速加入木薯粉翻版
戴防油手套会比较好操作
搓成长条后切超级小段,稍微有点耐心搓珍珠
搓好的珍珠裹些木薯粉防粘,多做些冷冻即可
开水煮珍珠至浮起
快速放入冷水中过凉
煮红糖水开后加入珍珠中火收汁
煮至粘稠
制作奶茶棒棒哦