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#一勺葱伴侣,成就招牌美味#木耳黄瓜炒蛋(
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香菇木耳洗净泡水。黄瓜切片,辣椒大蒜切小丁。
热锅凉油,到入鸡蛋煎至定型乘出备用。
锅留底油放入辣椒大蒜炒香,放入木耳香菇玉米粒,加入调料汁大火煮2分钟。(1勺豆瓣酱、1勺生抽、1勺盐、半勺耗油、4勺清水拌匀)
这三款酱真的是厨房必备,放啥菜里面都很好吃啊。
倒入鸡蛋,铲成小块。
放入黄瓜大火翻炒30秒即可出锅。