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#舌尖上的端午#蒜香苋菜(7/7)
苋菜用清水冲洗干净后,折去茎根。
炒锅放入适量菜籽油,爆香蒜瓣。
把洗好的苋菜放入炒锅中迅速翻炒均匀。
炒至苋菜变软变色放入一勺盐。
一勺鸡精调味翻炒均匀即可。
简单快手又营养的蒜香苋菜就好了。
光看颜色就特别有食欲!