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明明是素菜却吃出了肉香，杏鲍菇这样做恐怕是3天不用买肉了(3/5)
杏鲍菇切成拇指粗的厚片，两面打十字花刀
放少许食用油把杏鲍菇块两面煎金黄
随后加入黄油融化放蒜末，期间要不停地把黄油蒜末淋到杏鲍菇上面
淋上清酒和酱油，小火煮5分钟就可以了
完成