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柠檬膏(4/6)
准备新鲜柠檬,网上买,买单独包装的,可以保存很长时间
柠檬用盐洗净,去掉两头芥蒂
切成薄片去掉种子,一定要去掉种子,要不然会苦!记得戴手套,不然如果手上有一点点伤哪怕是肉刺,都无比的酸爽!
一层柠檬一层冰糖,直至都放到电饭煲里,煮粥模式炖一小时,然后保温12小时,期间用勺子多搅拌几次!
这个状态就好了,不行的话就煮一会,煮的时候要勤看着点
装罐!喝的时候泡上两三片,完美!