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#舌尖上的端午#芒果糯米饭(10/11)
粽叶洗净，蒸3分钟。糯米事先泡3小时，再蒸熟。
锅里倒入椰浆，放入糖和盐，小火煮至冒泡。
盛出五六匙椰浆备用，锅里剩余的椰浆倒入蒸熟的糯米饭煮。
煮至椰浆被米饭吸收。
盘中铺好粽叶。
把糯米饭摆放在粽叶上，切好芒果。
将芒果摆在糯米饭旁边。
事先盛出的椰浆煮至冒泡。
椰浆浇在米饭和芒果上。
撒上花生碎。
完成。