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蒜蓉虾(8/9)
新鲜的虾买回来，剪掉虾脚，虾头，尾部开刀，取岀虾肠和方便入味
锅中放油，把虾放进去炸，炸到微焦
这个样子的时候盛岀
不用洗锅，放入蒜炒香
倒入虾翻炒均匀
加入生抽
蚝油
翻炒均匀，加少许的水焖一分钟，收汁，洒上葱花就可以岀锅啦。
简单又好吃的蒜蓉虾，太赞了。