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蒜蓉虾(
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新鲜的虾买回来,剪掉虾脚,虾头,尾部开刀,取岀虾肠和方便入味
锅中放油,把虾放进去炸,炸到微焦
这个样子的时候盛岀
不用洗锅,放入蒜炒香
倒入虾翻炒均匀
加入生抽
蚝油
翻炒均匀,加少许的水焖一分钟,收汁,洒上葱花就可以岀锅啦。
简单又好吃的蒜蓉虾,太赞了。