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端午节的粽子(15/18)
糯米提前一天浸泡
粽叶也要提前一天浸泡，不然包的时候会很硬
哈哈，花生火大了，有点黑。直接锅热小火慢慢的翻
花生去皮准备好
因为妈妈是贵州人，她习惯了用芭蕉叶捆粽子，所以我就从树掰了一支
红糖备好
第二天的糯米是要控水的，尽可能让糯米干一些，不然不好包
准备好蜜枣
浸泡过的粽子叶软软的
两个手对折，将粽子叶折成三角形
放入糯米
放入蜜枣
加入红糖
再加点糯米
顺着粽子形状，紧紧缠绕
用芭蕉叶把粽子一个一个捆起来
下锅也是直接丢进去的，需要吃时候再剪下来
煮熟之后，爱吃甜食的宝宝可以放点白糖