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#仙女们的私藏鲜法大PK# 家常豆腐(4/8)
豆腐洗净，在砧板上切开，切成小三角形状
黑木耳洗净，撕成小朵，杭椒切成小段
锅倒入适量的油，豆腐中小火煎至两面金黄
锅中余油，加入蒜末、干辣椒煸香，倒入青椒、黑木耳翻炒
倒入豆腐
加入2勺太太乐原味鲜、1勺蚝油、半勺糖、少许盐调味，最后倒入水淀粉，勾芡翻炒均匀即可出锅
豆腐经过简单的油煎，口感干香，吸入汤汁，入口浓郁鲜香，是非常下饭的家常菜。
做法简单，色泽金黄，口味清淡，热吃冷吃均可