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#仙女们的私藏鲜法大PK# 家常豆腐(0/8)
豆腐洗净,在砧板上切开,切成小三角形状
黑木耳洗净,撕成小朵,杭椒切成小段
锅倒入适量的油,豆腐中小火煎至两面金黄
锅中余油,加入蒜末、干辣椒煸香,倒入青椒、黑木耳翻炒
倒入豆腐
加入2勺太太乐原味鲜、1勺蚝油、半勺糖、少许盐调味,最后倒入水淀粉,勾芡翻炒均匀即可出锅
豆腐经过简单的油煎,口感干香,吸入汤汁,入口浓郁鲜香,是非常下饭的家常菜。
做法简单,色泽金黄,口味清淡,热吃冷吃均可