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裙带豆腐汤(5/6)
裙带菜提前泡洗好
倒入油放蒜&大葱煸香倒入裙带菜煸炒
翻炒后加入适量的盐、鸡精、酱油4~5勺焖煮一会儿让它入味,放些辣椒量多少根据个人喜好。基本这道菜味道已经调好了
倒入适量的水继续焖煮
煮到裙带菜软了,加入豆腐适量的香菜就可起锅装碗了。(可根据个人喜好加入黑胡椒粉…)
夏天适合来碗裙带豆腐汤,很是开胃