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里脊两吃(5/9)
里脊切手指粗条
打入一个鸡蛋，加入五香粉、胡椒粉、盐抓匀，加适量花生油
淀粉、面粉加水调成糊
面糊加入小苏打
肉加入面糊调匀
宽油炸制
备好白醋、糖、番茄酱
锅留底油加入番茄酱、半炒勺白醋、一大勺糖熬糖醋汁，下入炸好的里脊掂勺炒匀
留一份炸好的里脊沾椒盐吃