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减脂油麦菜(2/4)
油麦菜清洗干净备用
锅内加入水烧开，放入油麦菜烫到菜变色，马上捞出过凉水。
锅内加入少量油，放入切好的蒜和一大勺耗油，炒制一会出香味后关火。
将炒好的蒜蓉淋在油麦菜上，一盘减脂油麦菜就做好了。