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糯米蛋(4/6)
准备好材料，忘了拍图
糯米提前泡水切粒 香菇泡水 红萝卜切粒备用
锅内热油加葱爆香 加入香菇 红萝卜 炒香 糯米也加进去炒下 盐 酱油 生抽加进去调味 倒出备用
咸鸭蛋洗干净 把一边壳去掉蛋白倒出来 洗干净备用
一勺糯米饭 再放蛋黄进去 再一勺糯米饭填满
包上锡纸 上火蒸40分钟