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经典罗宋面包！外壳酥脆，内里柔软！(17/18)
除黄油外将所有材料放入面团机按揉面一个程序。能拉出厚膜后加入黄油，揉至扩展阶段，揉好放入盆中进行基础发酵。
面团发至二倍大左右。
取出放台面轻按压排气。均匀分割为4个小面团。
滚圆后盖保鲜膜松驰10分钟左右。
取一个松弛好的面团，用擀面杖擀成水滴形。
翻面。
左右各向中间三分之一折起。
然后继续松驰10分钟左右。
面团光滑面向上，擀长。
翻面后从宽处向下卷起。
整形成牛角状。
依次做好排入烤盘，放入烤箱进行二次发酵。
将发酵好的面团表面深划一刀，表面刷层软化的黄油，切口处放上黄油条。
放入已经预热好的海氏i7风炉烤箱中层，上火185度下火150度，烘烤18分钟左右。
完美出炉。
成品图
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