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柠檬手撕鸡(5/8)
准备两只大鸡腿洗干净沥干水~
放入盐焗鸡粉，少许花生油~
腌制一小时左右，盘底放入几片姜，隔水蒸25-30分钟左右~
准备调料：碗中放入蒜末，柠檬，香菜，小米辣，香油，白糖，酱油~
倒入蒸鸡的汤汁搅拌均匀~
鸡腿撕块
淋上料汁搅拌均匀，撒上芝麻
简单美味的凉拌鸡腿~