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简单又方便的可乐鸡翅(3/3)
鸡翅清洗干净用刀划小口，会更入味。凉水入锅中，放两片姜（可以适量料酒）把血沫煮出来后捞出晾干。
锅中放油，小火煎鸡翅，期间可以放入姜片和八角，煎至两面金黄后放入可乐（我用的无糖可乐）
可乐倒入锅中后加入大葱，再加适量酱油，不需要放盐了，中火烧热，大火收干OK