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凉拌蒜蓉西兰花(
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西兰花掰小朵,清洗干净
锅中加入适量清水大火烧开,加入适量食用油
加入一勺盐
放入西兰花焯烫两分钟
捞出沥干水分
放入盘中
将蒜末放入碗中
加入一勺生抽、蚝油、香醋,适量的白糖、鸡精和香油搅拌均匀
倒入调料汁
枸杞点缀即可食用