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土豆汤(1/4)
葱切碎分成两份，香菜切碎，姜切末备用。 不喜欢吃姜的切片出锅时容易挑出来。
土豆切丝备用。 粗细都行
起锅倒入少许植物油，油热下葱花炒出香味，放入土豆丝翻炒均匀加适量的水，再加入姜末，十三香和适量的盐。大火烧开
开锅土豆软熟后放入味素或鸡精，最后撒上剩下的一份葱末和香菜，就可以出锅了！