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鱼片汤(1/19)
所有食材准备好
热锅热油下蛋液划散炒香盛出备用
锅里补点油下姜片和洋葱丝炒香
下葱白炒香
下白玉菇和节瓜炒匀
下适量的水再根据自己的口味加1茶匙盐盖盖煮开
鱼柳切片加入1汤匙蚝油
加1汤匙生抽
加半茶匙胡椒粉
加半茶匙蘑菇精
加1汤匙麻油拌匀
加入4-5茶匙地瓜粉
拌匀备用
锅里水煮开，转小火再一片片下鱼片
全部都下完后转大火盖盖再次煮开
下入煎好的鸡蛋
加半茶匙胡椒粉
加1茶匙的蘑菇精调味撒上葱、芹菜末即可
一道很适合夏季的鱼片汤就做好啦！