在b站挑了个最简单的 也容易懂 大概配方根据自己喜欢口味调整就 胡萝卜土豆烤制过程会出水 就不放了
鸡清洗干净 用牙签戳肉厚的地方 大腿和鸡胸肉的位置 方便入味
倒入一盆水加少量盐 泡大概一个小时
捞出放洋葱 葱段 蚝油 老抽 （颜色好看）生抽 鸡精 少量盐 黑胡椒揉搓按摩几分钟 肚子里面也需要搓搓入味
然后放冰箱收起腌制一个晚上
鸡从胸口切开 按压扁平 涂上热熔好的黄油 蜂蜜 黑胡椒
烤盘上面放烤网/油纸 /鸡肉
（烤盘在下面可以接住汤汁 ）
总共烤了一个半小时
上火200下火220烤了半小时 涂抹蜂蜜黄油
再把上下火调220烤一个小时就可以了
（第一次上火200是避免表面糊了肉还没熟）
（其实时间刚刚好 就是为了炒菜凉了又加热就烤黑了）
鲜嫩多汁 鸡胸肉不够入味也还是会有一点点柴可以接受
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