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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱爆鸡丁(4/8)
黄瓜切小块备用
鸡胸肉洗净切小块 ➕盐➕料酒➕姜末➕玉米淀粉抓拌均匀
锅中放少许油把鸡胸肉煸炒至变色备用
调酱汁:豆瓣酱黄豆酱辣椒酱蕃茄酱生抽老抽蚝油➕30g水搅拌均匀
锅中倒少许油 加少许葱花倒入酱汁翻炒至沸腾
倒入鸡胸肉继续翻炒至鸡胸肉挂汁
最后倒入黄瓜 翻炒均匀收汁即可
加了番茄酱口感酸酸甜甜 搭配黄瓜 清爽不油腻