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#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋(
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准备好所有食材
莴笋切成片
加入食盐腌制出水
锅内加入3勺生抽
三勺米醋
加入白糖,搅拌融化,放凉备用
小米辣和蒜瓣切片
莴笋腌制出水后把水份沥干挤出
放入容器内
加入小米辣和蒜瓣
倒入料汁
盖好保鲜膜,冰箱冷藏腌制2小时
腌制完成,就可以吃了
清脆爽口,非常好吃开胃