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#舌尖上的端午#清脆爽口的腌莴笋(13/14)
准备好所有食材
莴笋切成片
加入食盐腌制出水
锅内加入3勺生抽
三勺米醋
加入白糖，搅拌融化，放凉备用
小米辣和蒜瓣切片
莴笋腌制出水后把水份沥干挤出
放入容器内
加入小米辣和蒜瓣
倒入料汁
盖好保鲜膜，冰箱冷藏腌制2小时
腌制完成，就可以吃了
清脆爽口，非常好吃开胃