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日式酱蛋～巨美味❗️分享溏心蛋做法(4/5)
鸡蛋冷水下锅，锅中加水，加盐烧开。
放入鸡蛋大火煮5分钟，捞出过凉，剥掉蛋壳。
洋葱，大蒜，辣椒切好放入碗中，加两勺生抽，一勺料酒，一勺蜂蜜。
加凉白开搅拌均匀。
放入煮好的鸡蛋，撒上白芝麻，放入冰箱冷藏一夜即可！