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1⃣搅1⃣拌1⃣蒸就OK的豆豉蒸排骨(10/10)
买来的排骨清洗干净，用清水浸泡2小时，泡尽血水。
捞出沥干水分备用。
碗中加入所有调味料搅拌均匀。喜欢吃辣一点的朋友，可以多加1勺老干妈少加1勺豆瓣酱，味道也很棒。
将调好的料汁倒入排骨中。
带手套抓拌均匀，腌制40分钟。
腌制好的排骨码放在耐高温的容器中。
放上切好的葱姜丝。
送入法格蒸烤箱中下层，选择菜单功能49，蒸50分钟即可。
微辣咸香，非常下饭的一道硬菜就做好了！
成品！