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酸辣土豆丝(7/10)
土豆切丝儿
准备葱姜蒜
花椒粒 干辣椒
准备清水半碗
清水中放入 淀粉、适量盐、醋、生抽、白糖搅拌均匀备用
锅中放油，烧热，放入葱 姜 蒜 花椒 辣椒
爆香
爆香后放入土豆丝翻炒2分钟
倒入调好的料汁，继续翻炒收汁
出锅，开吃！！！