秒杀肯德基,吮指香酥麦乐鸡块!(
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准备好材料。鸡胸肉清洗干净沥干水分。土豆切薄片。
土豆上锅蒸熟。鸡胸肉切丁,放入料理机,加入切碎的葱花。
搅打成细腻肉泥。
蒸好的土豆压成泥。
土豆泥、鸡胸肉泥放入大碗中、鸡蛋打入,放入玉米淀粉、生抽、磨上黑胡椒粉。
顺时针搅打5分钟左右,搅打上劲。
预热烤箱,上下180度。烤盘垫油纸。带手套或者徒手,略微蘸水防粘。整理成块状,均匀摆入烤盘。表面刷上薄薄一层玉米油。
放入预热好的烤箱中层,180度烤25分钟。
烤完取出,装盘,摆上迷迭香、小青拧装饰即可!