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#助力高考营养餐#助力 香油白切鸡小汤(6/17)
助力 高考餐 香油白切鸡小汤,鸡肉很嫩,蛋白质丰富,容易吸收,含维生素A,助考小套餐一份。
食材:鸡 蕃茄 冬瓜
下锅葱姜蒜,半勺油爆香
加入切大块冬瓜,胡萝卜块
再下半个鸡(洗鸡用盐捏一下)冲洗干净
加入味达美臻品料酒
加水少许至冬瓜即可
做白切鸡蘸汁,葱姜蒜
切末
加入味达美清香米醋,加入0卡糖半勺
加入太太乐原味鲜头道生抽
加入二勺左右
加入太太乐芝麻香油,料汁拌匀备用
鸡炖40分钟左右正好
捞出半只鸡,抹上香油
将香油鸡切白,剪开均可,配上调味汁
再配上一碗小汤,米饭,绿叶菜真的实实在在的补充能量助考!健康规律又营养均衡。