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一把大米,随手蒸一蒸可以做成软弹香甜又可爱的牛奶大米糕(3/4)
大米提前浸泡2小时。沥干水分加细砂糖和牛奶。
倒入辅食机搅打成细腻米糊。
过筛倒入模具,八分满即可;盖上盖子,沸水上锅蒸熟;出锅后倒扣,冷却后脱模。
大功告成。