安装App
三文鱼西兰花卷饼披萨(
6
/12)
西兰花切改刀成小朵,焯水后捞出沥干水分
锅烧热倒橄榄油,小火倒入三文鱼丁翻炒
加一点盐和黑胡椒调味
取一块卷饼,中间用小饭碗压出印子,然后在周围用刀划出8个等份
用牙签串好,做成八角星型
中间抹一点番茄酱调味
撒一点马苏里拉芝士
放上焯过水的西兰花,注意如果有多余的水份要用厨房纸吸干
把炒好的三文鱼丁填在空隙里
把剩余的马苏里拉芝士全部撒在上面
小番茄对半切开,放进提前预热好的烤箱中层,200℃烘烤10分钟
出炉后拔去牙签,如果感觉牙签粘住的话可以捏着转一下就可以了,最后找个盘子装盘,中间撒一点海苔粉,用迷迭香装饰,上桌!