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端午肉粽(3/7)
提前一晚泡好糯米
料酒适量,盐一小勺,花椒面五香粉适量,海天味极鲜2大勺,煨好备用。
开始处理买的鲜粽叶
粽叶挨个洗刷好,再把头尾处理好备用(干的破的剪掉)。
处理好的粽叶,用沸水煮2-3分钟备用
开包
包好的成品图,放在高压锅蹄筋的档位,添水没过粽子,煮好焖一个小时即可。