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秘制烤大虾(3/5)
把酱料里的第一部分放到碗里，然后把第二部分炸香，把香料夹出来后，趁热倒到第一部分中。放凉后再加入三混合均匀就可以了。
虾洗净去虾线，放少许料酒和适量步骤一做好酱料腌制十分钟。土豆胡萝卜切片备用。
锅热后放少许油，今天用的电火锅，用来煎炒也都可以。
把腌好的虾和蔬菜放到锅里两面煎熟，过程中再按自己口味再刷些做好的烧烤酱。
做好后可再撒点孜然等干料。