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#助力高考营养餐#蓝莓酸奶纸杯蛋糕(
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备好食材
蛋白蛋黄分开,蛋黄中加入玉米油,拌匀
筛入低筋面粉
搅匀
倒入酸奶,拌匀
蛋白打发,白糖分三次加入,
蛋白三分之一加入蛋黄糊,快速上下翻拌
和全部蛋白拌好
挤入纸杯
放上洗净擦干的蓝莓
预热烤箱150度,25分钟,放入烤盘
出炉了,软软糯糯的,放冰箱冷藏后更好吃。