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蘑菇鸡汤(
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哥哥自己种的蘑菇晒干,寄了一些给我们,温水泡发好,切开
这次买的是溜达鸡,土鸡,摊主说不用焯水,直接烧,丢几片老姜片就行了。
鸡肉煮烂了放入香菇片,一起再煮15分钟。
再撒点枸杞和一根葱做点缀。
红的,绿的,咖啡色的,齐了。宝贝的晚餐营养丰富。这个溜达鸡味道鲜美,好吃。每一片蘑菇片里都是可口的鸡汁。 如果妈妈能看到我每天这样努力地为孩子张罗,应该也是放心的吧。嗯,她一定会看到的。只要思念在,妈妈一直都在。