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隔夜剩米饭做成糖霜锅巴，香甜酥脆，小孩超爱吃~(2/8)
热米饭趁热捣烂，搓成等份均匀的一个个小团子
将小团子用油纸包起来，再压成薄饼（没有油纸，就用保鲜膜）
均匀撒上自己喜欢的配料（我用的是芝麻），然后再压紧实
起锅，大火热到160度转小火，然后放入米饼
来回翻动炸，炸至金黄色
炸好，捞出
喜欢吃甜的，可以撒上糖霜
做好的成品，分享给大家一起吃，美滋滋