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烤箱烤串(4/7)
肉切好，菜准备好，葱蒜切沫
先来肉串，我用的鲜香居喂肉料，耗油加了两勺，食用油一点就行，葱蒜随自己口味，鲜肉不用加耗油我用的冻肉
我用的是妈妈做的辣椒酱，没有直接用剁辣椒就行，番茄酱蒜蓉酱甜面酱混合加一点点水
锅里烧油加葱蒜炒香，加酱汁炒2分钟
酱汁倒菜里拌匀，肉穿串，菜放下层，肉放中层。烤箱提前预热，240度烤30分钟
20分钟左右肉串撒孜然辣椒粉，翻面在进烤箱
烤好了开吃！