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最爱的杨梅荔枝茶冻,一口下去冰凉解暑,是夏天必备呀(
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冲洗杨梅,放入盐水中浸泡10分钟,再次冲洗干净。
杨梅放锅里,加1200克清水和40克冰糖,大火煮沸后转小火再煮10分钟。
荔枝、柠檬放入糖水煮1分钟关火过筛;加入50g白凉粉,煮开后去浮沫稍微晾凉后,倒入容器,冷藏2小时以上。
冰箱取出后倒上牛奶或者酸奶等,用吸管搅碎就可以开动啦!