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宫保鸡丁儿童版(10/11)
焯水沥水
豌豆，玉米，胡萝卜都焯水沥水备用
肌肉切丁，加入淀粉腌好
起锅烧油下蒜末
加入鸡丁翻炒，可加入少许生抽
盛起备用
重新起锅烧油，加入胡萝卜，玉米翻炒
加入豌豆
加入鸡丁继续翻炒
少许淀粉填好淀粉水，加入锅中
加入适量盐，胡椒调味，就可以起锅了