宫保鸡丁儿童版(4/11)
焯水沥水
豌豆,玉米,胡萝卜都焯水沥水备用
肌肉切丁,加入淀粉腌好
起锅烧油下蒜末
加入鸡丁翻炒,可加入少许生抽
盛起备用
重新起锅烧油,加入胡萝卜,玉米翻炒
加入豌豆
加入鸡丁继续翻炒
少许淀粉填好淀粉水,加入锅中
加入适量盐,胡椒调味,就可以起锅了