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紫薯凉糕 12+宝宝辅食(3/6)
紫薯去皮切块蒸熟。
吉利丁片冷水泡软。
锅开小火加入牛奶至微热关火,加入软化的吉利丁片搅拌至完全融化。
蒸熟的紫薯放入料理杯,加入牛奶液搅打细腻。
倒入刷油铺油纸的模具中,盖上保鲜膜,冰箱冷藏3小时。
脱模,切小块,可以享用了。