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土豆丝饼(3/12)
土豆切片
土豆切丝
放入清水 去除淀粉备用
两根火腿肠切丝 备用
鸡蛋 蛋黄 蛋清 分离
放入容器 调味
放入三勺淀粉
放入 盐 鸡精 十三香
放入蛋清 搅拌均匀
放入电饼铛
定型后 放入蛋黄
煎至金黄出锅