酸辣海带苗——清新刮油菜，拯救你的没胃口#助力高考营养餐#(4/12)
准备食材。
海带苗浸泡洗净。
姜蒜切末，小米辣、小葱切圈。
锅中宽水煮开，下入海带苗，加入1勺白醋，焯2-3分钟。
捞出过凉开水后沥干备用。
姜蒜末，小米辣、小葱圈，白芝麻放入小碗中。
将千岛源纯正茶油趁热淋入碗中爆香调料。
将千岛源纯正茶油趁热淋入碗中爆香调料。
在调料中再加入2勺味极鲜酱油，2勺米醋，1小勺白糖，少量盐和鸡精搅拌均匀成料汁。
把调好的料汁淋在焯好的海带苗上。
拌匀后即可装盘上桌啦。
酸辣脆爽的海带苗，好吃到停不下来。