食材： 6寸戚风配方 鸡蛋：3个｜牛奶：60g｜玉米油：35g 低筋面粉：55g｜细砂糖：45g｜柠檬汁几滴

食材： 6寸戚风配方 鸡蛋：3个｜牛奶：60g｜玉米油：35g 低筋面粉：55g｜细砂糖：45g｜柠檬汁几滴

食材： 6寸戚风配方 鸡蛋：3个｜牛奶：60g｜玉米油：35g 低筋面粉：55g｜细砂糖：45g｜柠檬汁几滴

做法： 1⃣️玉米油➕牛奶混合均匀，加入分离的蛋黄搅拌均匀后过筛加入低筋面粉Z字手法混合均匀 2⃣️蛋清加糖放在厨师机搅拌桶中高速打发至小尖勾 3⃣️取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，然后倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀倒入6寸戚风蛋糕模具中，150度烘烤50分钟 4⃣️烤好以后震出热气倒扣晾凉脱模 -

做法： 1⃣️玉米油➕牛奶混合均匀，加入分离的蛋黄搅拌均匀后过筛加入低筋面粉Z字手法混合均匀 2⃣️蛋清加糖放在厨师机搅拌桶中高速打发至小尖勾 3⃣️取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，然后倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀倒入6寸戚风蛋糕模具中，150度烘烤50分钟 4⃣️烤好以后震出热气倒扣晾凉脱模 -

做法： 1⃣️玉米油➕牛奶混合均匀，加入分离的蛋黄搅拌均匀后过筛加入低筋面粉Z字手法混合均匀 2⃣️蛋清加糖放在厨师机搅拌桶中高速打发至小尖勾 3⃣️取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，然后倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀倒入6寸戚风蛋糕模具中，150度烘烤50分钟 4⃣️烤好以后震出热气倒扣晾凉脱模 -