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蒜蓉大虾(3/6)
虾剪头去虾线洗干净备用
起锅下猪油 菜油调成混合油下生蒜末炒制下番茄酱耗油炒熟备用
起锅烧油7成热 下龙虾炸制
锅留底油少许下炒过的蒜蓉虾龙虾喷白酒 加啤酒一瓶半大火烧开加白醋少许汤汁浓稠换小火焖个3分钟
汤汁差不多干的时候勾一个薄欠
加葱油少许起锅装盘